Viên nang cứng được chia thành viên nang gelatin và viên nang thực vật tùy theo nguyên liệu khác nhau.Viên nang gelatin hiện là viên nang hai phần phổ biến nhất trên thế giới.Thành phần chính là gelatin dược liệu cao cấp.Các viên nang thực vật được làm bằng cellulose thực vật hoặc polysaccharid hòa tan trong nước.Viên nang rỗng làm bằng nguyên liệu thô vẫn giữ được tất cả các ưu điểm của viên nang rỗng tiêu chuẩn.Cả hai đều có những khác biệt nhất định về nguyên liệu, điều kiện bảo quản, quy trình sản xuất và đặc điểm.
Phân loại viên nang
viên nang thường được chia thành viên nang cứng và viên nang mềm.Viên nang cứng hay còn gọi là viên nang rỗng được cấu tạo bởi hai phần thân mũ;viên nang mềm được chế biến thành các sản phẩm đồng thời có thành phần và nguyên liệu tạo màng.Viên nang cứng được chia thành viên nang gelatin và viên nang thực vật tùy theo nguyên liệu khác nhau.Viên nang gelatin hiện là viên nang hai phần phổ biến nhất trên thế giới.Vỏ nang được cấu tạo bởi hai vỏ nang được gia công chính xác.Kích thước của các viên nang rất đa dạng, và các viên nang cũng có thể được in màu và in để thể hiện một hình thức tùy chỉnh độc đáo.Viên nang thực vật là viên nang rỗng được làm bằng cellulose thực vật hoặc polysaccharid hòa tan trong nước làm nguyên liệu thô.Nó giữ lại tất cả các ưu điểm của viên nang rỗng tiêu chuẩn: thuận tiện để uống, hiệu quả trong việc che giấu mùi vị và bên trong là trong suốt và có thể nhìn thấy được.
Sự khác biệt giữa viên nang gelatin và viên nang thực vật là gì
1. Nguyên liệu của viên nang Gelatin và viên nang rau củ là khác nhau
Thành phần chính của viên nang gelatin là gelatin dược liệu cao cấp.Collagen trong da, gân và xương của động vật có nguồn gốc từ gelatin là một loại protein được thủy phân một phần từ collagen trong mô liên kết hoặc mô biểu bì của động vật;thành phần chính của viên nang rau là hydroxypropyl dược chất.HPMC là 2-hydroxypropyl metyl xenluloza.Xenlulozơ là polyme tự nhiên phong phú nhất trong tự nhiên.HPMC thường được làm từ xơ vải bông ngắn hoặc bột gỗ thông qua quá trình ete hóa.
2, Điều kiện bảo quản của viên nang gelatin và viên nang thực vật là khác nhau
Về điều kiện bảo quản, sau nhiều lần thử nghiệm, vỏ nang hầu như không bị giòn trong điều kiện độ ẩm thấp, đặc tính của vỏ nang vẫn ổn định dưới nhiệt độ và độ ẩm cao, các chỉ số khác nhau của viên nang thực vật trong điều kiện bảo quản khắc nghiệt là không bị ảnh hưởng.Viên nang gelatin dễ dính vào viên nang trong điều kiện độ ẩm cao, cứng hoặc giòn trong điều kiện độ ẩm thấp và phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ, độ ẩm và vật liệu đóng gói của môi trường bảo quản.
3, Quy trình sản xuất viên nang Gelatin và viên nang thực vật là khác nhau
Hydroxypropyl methylcellulose thực vật được tạo thành vỏ nang, và nó vẫn sở hữu khái niệm tự nhiên.Thành phần chính của viên nang rỗng là protein nên rất dễ sinh ra vi khuẩn và vi sinh vật.Chất bảo quản cần được thêm vào trong quá trình sản xuất, và thành phẩm cần được khử trùng bằng ethylene oxide trước khi đóng gói để đảm bảo các chỉ tiêu kiểm soát vi sinh vật của viên nang.Quy trình sản xuất viên nang thực vật không cần thêm bất kỳ chất bảo quản nào, không cần tiệt trùng nên giải quyết cơ bản vấn đề tồn dư chất bảo quản.
4, Đặc điểm của viên nang Gelatin và viên nang rau là khác nhau
So với viên nang gelatin rỗng truyền thống, viên nang thực vật có ưu điểm là khả năng thích ứng rộng, không có nguy cơ xảy ra phản ứng liên kết ngang và độ ổn định cao.Tỷ lệ giải phóng thuốc tương đối ổn định và sự khác biệt giữa các cá nhân là nhỏ.Sau khi tan rã trong cơ thể người, nó không được hấp thụ và có thể đào thải ra ngoài.Bài tiết ra khỏi cơ thể.
Thời gian đăng: Tháng 5-11-2022